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延边地方特产

yanbian 发表于 2006-2-24 13:14:00

　　延边烤烟：
　　产于延边地区，以龙井、和龙两地为佳，气味醇和，组织细软，含糖分高，含烟硷低。
　　
　　延边苹果梨：
　　产于延边地区，果大，肉多，果核小，无石细胞，肉色乳白，汁液丰富，有消痰、润肺、止咳、利尿之功效。
　　
　　延边稻米：　
　　产于延边地区，米粒椭圆，晶莹剔透，质地坚硬，不易破碎，出米率高。
　　
　　吉林越桔：
　　产于长白山海拔１０００－１８００米林下或林缘，球形浆果，营养丰富，可酿酒。
　　
　　吉林黑木耳：
　　产于长白山区，野生菌类，肉肥厚，表面平滑，伞花大，为上好食品。
　　
　　长白山元蘑：
　　长白山野生食用菌，形状有扇形、半扇形或肾形，以生于椴树者为佳。

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